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Descrição

Capelle Ossobuco | Bandejas de 500g (servem 2 pessoas)

Produto 100% artesanal e sem aditivos e ou conservantes.

Validade Congelado: 3 meses

INGREDIENTES: Carne bovina de ossobuco, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovo, água e requeijão.

CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE ALERGICOS: CONTÉM OVO, DERIVADO DE TRIGO, DERIVADO DE LEITE. 

MODO DE PREPARO:

É necessário dar uma leve descongelada, em geladeira, para que a massa possa soltar um pouco.

Água fervente: Em uma panela com água quente coloque a massa, mexa delicadamente, deixe voltar à fervura e subir à superfície. Cozinhe por cerca de 3 minutos. Escorra e sirva com molho aquecido de sua preferência. É possível finalizar em um frigideira, adicionando o molho de sua preferência e em seguida a massa já preparada na água quente.

Forno: Aqueça o forno em 200 C. Em um refratário unte ⅓ do molho, em seguida, disponha a massa delicadamente, sem sobrepor e despeje o molho quente sobre a massa. Cubra com papel alumínio, sem abafar e leve ao forno aquecido, por cerca de 15 minutos (se a massa estiver um pouco congelada). Em forno microondas, repita o mesmo procedimento sem a necessidade de cobrir com o papel alumínio. Tempo de preparação, 10 minutos. 

Produto entregue congelado, molho vendido separadamente.